كيكة الشوكلاتة الصحية + سلطة السعادة ومشترياتي من موقع ايهرب وتعاوني معهم

September 09, 2018 Mix spices 1 Comments

 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


شخباركم مع الاجازة ، سبحان الله احس مرت بسرعة ويارب تكون كلها انجازات تفرحون فيها ورجعتوا للدوام بكل نشاط وحيوية
اليوم التدوينة سعيدة كلها مشتريات واشياء تجيب الفرح للقلب ...

الموضوع اليوم برعاية * ايهرب *...تواصلوا معاي حابين اعرفكم على منتجين ،واحد منهم قريب لقلبي ومن الاشياء الاساسية بمشترياتي وهو زيت جوز الهند، والمنتج الثاني كركم وراح اكلمكم اكثر عن فوائدة ، طلبوا مني استخدمهم واعطيكم رايي الصريح بدون اي تدخل منهم 

"This is a sponsored blog post by  * iherb *, but all opinions are my own, I Love their product"


 تابعوا مشترياتي من الفديو في الاسفل

طيب فيه منكم يعرف ايهرب وبعضكم جديد عليه راح اعرفكم عليه فيه اخر التدوينة.

 زيت جوز الهند ، للامانة صار لي ٣ سنوات اشتري نفس المنتج  من شركة *(Nature's Way )* ، احب اطبخ فيه ولو صار باقي بيدي امسحه كمرطب هههه استغلال الوضع، زيت جوز الهند مميز .. ممكن تستخدمونه في الحلى ، وفي المالح ، وعلى البشرة فوائدة :

١- فيه ٩٠ ٪ من الاحماض الامينية المفيدة للجسم والتي لا تسبب ارتفاع في الكلسترول الضار .
٢-وجد الباحثون بانه زيت جوز الهند اعطى تاثير ممتاز لمرضى الصرع والزهايمر حيث ساعدهم على التركيز .
٣- يوازن السكر في الجسم ويحسن الطاقة.
٤- يعتبر مرطب طبيعي للبشرة .
٥- يساعد تناول زيت جوز الهند على زيادة معدل حرق الدهون وذلك لاحتوائها على دهون ثلاثية متوسطة السلسلة والتي تساعد على الشعور بالشبع مما يساعد على فقدان الوزن .
٦- ينصح بالمضمضة بزيت جوز الهند عند الاستيقاظ من النوم ، يساعد على التخلص من البكتيريا التي في الفم ومع الوقت يقوم بتبيض  الاسنان وتقوية اللثة .

لما نختار زيت جوز الهند لازم ننتبه لعدة نقاط :
١- يكون عصرة على البارد .
٢- يكون extra virgin يعني اصلي .
٣- زيت جوز الهند يذوب بحرارة اليد ويتماسك اذا الجو بارد .
٤-من المكونات نلقى بس جوز الهند بدون اي اضافات . 

وهالمميزات كلها موجودة في زيت جوز الهند من ماركة* Nature'sWay*

ملاحظة : فيه منكم ما يتقبل ريحة او طعم زيت جوز الهند علشان كذا ممكن تاخذون نوع
 مكتوب عليه ( refined ) 


كيكة الشوكلاتة السهلة

معاكم بسوي كيكة شوكلاتة، من قال كيكة تشوكلت ما ينفع تكون لذيذة وصحية ؟.. ومناسبة للنباتيين بعد
طعمها يدغدغ الحواس ، تنفع مع قهوة العصرية وبدون تأنيب ضمير وتنفع للاطفال في فترة المدارس ...
ممكن تخبزونها بكب كيك او قالب دائري او مستطيل نفس ما سويت ... احب اسخنها واضيف لها فراولة او توت تعطي نكهة مميزة .
طعم جوز الهند مو واضح بالكيكة .. حلاتها موزونة .



المقادير :

كوب ونص طحين ابيض ( من الممكن استخدام كوب طحين ابيض ونص طحين بر )
نصف كوب سكر جوز الهند من ماركة* Nutiva*
نصف كوب شوكلاتة بودرة من ماركة* Navitas* 
١ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديم .
ربع ملعقة صغيرة ملح .
٣/٤ كوب قهوة امريكية بحرارة الغرفة ( او ماء) ، 
ربع كوب + ملعقة كبيرة حليب نباتي .
ثلث كوب زيت جوز الهند من ماركة *Nature'sWay*
١ ملعقة صغيرة خل ابيض ١ ملعقة صغيرة فانيلا


الصوص :

١ كوب شوكلاتة حبيبات 
١-٣ ملاعق زيت جوز الهند من ماركة* Nature'sWay* 
شرائح جوز الهند او شوكلاتة بيضا للتزين .

الطريقة :

١- نقوم بتسخين الفرن بحرارة ٣٥٠ درجة فهرنهايت ( ١٨٠ سلسيوس) وندهن قالب دائري او مستطيل حجم ٩ انش .

٢- نقوم بخلط المواد الجافة ( الطحين والسكر والشوكلاتة البودرة والملح والبيكنج صودا ) .

٣- نضيف عليهم المواد السائلة ( القهوة ، الحليب ، زيت جوز الهند ، الخل والفانليا ) .

٤- نخلطهم جميعا وبدون المبالغة في الخلط علشان ما نفعل الجلوتين في الطحين .


٥- نصب الخلط في القالب وندخله الفرن مابين ٢٠-٢٥ دقيقة كل فرن يختلف عن الثاني ، نشيك على الكيكة بعد مرور ١٥ دقيقة ونشوف اذا استوت او لا .

٦- لاختبار نضوج الكيكة ندخل عود خشب واذا طلع لنا العود نظيف معناها الكيكة جاهزة ، ونشتغل بالصوص .
٧- نذوب الشوكلاتة بالمايكرويف او على حمام مائي ونضيف عليهم زيت جوز الهند .
٨- نصب الصوص فوق الكيكة ونزينة بشرائح جوز الهند .



٩- وتقدم ، ممكن نقطع الكيكة ونحفظها بعلبة في الفريزر ووقت ما نحتاجها نطلع شريحة ونسخنها شوي بالمايكرويف .

-

اما منتجنا الثاني اللي بعرفكم عليه هو الكركم .. يستخدم كثير بالطبخ وخاصة في المطبخ الهندي وله فوائد جبارة اهمها :
١-الكركم احد افضل الاطعمة لتقوية المناعة .
٢- يحتوي على مادة الكركمين والتي تعتبر من اقوى مضادات الاكسدة وتحافظ على شباب البشرة والشعر .
٣- تعتبر مادة الكركمين مضاد للسرطان كما يساعد على خفض الكلسترول الضار .
٤- يحمي من الجلطات والنوبات القلبية .
 ٥-واظهرت الدراسات انه الكركم يوفر حماية من فقدان الذاكرة .
٦- مفيد سواء بأكله او استخدامه بمنتجات البشرة .
والكثير من الفوائد .

سلطة السعادة 

اللي يميز هالسلطة انها مشبعة ،لذيذة وسهلة وممكن نجهزها قبل بيوم ، تنفع غدا ،وينفع الدجاج في ساندوتش تورتيلا او يتحشى بمعجنات ، البابريكا المدخنة معطيته نكهه لذيذة ، وماكنت اتخيل انه اضافة اللوز الشرائح يعطي للسلطة نكهة مميزة من القرمشة .. انصحكم تجربونها .

المقادير :

خلطة الدجاج :

٣٠٠ جرام صدور دجاج مقطعة بحجم صغير ( تقريبا ٣-٤ صدور ) .
نص حبة بصلة بيضا او حمراء .
حبة ونص فلفل اخضر ( انا استخدمت نص اخضر واحمر واصفر ) .
نص ملعقة صغيرة ملح .
نص ملعقة فلفل اسود .
ربع ملعقة صغيرة كركم من ماركة *Nature’s Way *
ربع ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة ماركة *simply organic*
نص ملعقة صغيرة بهارات مشكلة .

وللسلطة :

نص كوب كينوا مطبوخة .
كوبين خس مقطع .
نص كوب ملفوف مقطع شرائح رفيعة .
٣ حبات خيار مقطعة .
لوز شرائح من ماركة *BerginFruit and Nut Company*
صوص السلطة :
٤ ملاعق طحينية .
ملعقة صغيرة ليمون .
ملح - فلفل حسب الرغبة .
خردل .
ماء حسب الحاجة لتخفيف الصوص .

الطريقة :

١- نحمس البصل مع زيت جوز الهند والبهارات المشكلة ونرفعه على جنب .             

٢- نحمس الدجاج على حرارة عالية ونضيف عليه الفلفل والبصل .



٣- نرتب مكونات السلطة ( الخس ، ثم الملفوف ، ثم الخيار ، ثم الدجاج والفلفل والكينوا ، ثم الافوكادو والصوص ) 



وبالعافية ،

 واخيرا ..

ليه احب ايهرب ؟

ايهرب هو اكبر موقع للمنتجات الطبيعية سواءا غذائية او تجميلية .. بالنسبة لي اطلب من بالشهر مرة او مرتين ..
اللي احبه في ايهرب هو التنوع الكبير بالمنتجات وغير كذا اذا عندكم شروط معينة في الاكل تقدرون تحددونها في الفرز  وتلقون اللي تبغون، ومو بس اكل حتى منتجات البشرة والاطفال وحتى الحيوانات الاليفة .
والشي الثاني اسعارهم خيالية ومعقولة وفرق عن اللي موجود في سوقنا ، والاحلى طبعا كل شي اون لاين مافيه  تعب وكلها اسبوع وتوصلك الاغراض لباب بيتك .
الطلب منه سهل .. كل اللي عليكم تسجلون بالايميل ، تضيفون المنتجات بالسلة ، وتضيفون بطاقة الدفع ، معلومات الشحن وخلال اسبوع تقريبا يوصل لكم لباب البيت .
متخيلين انه عندهم فوق٤٠٠ منتح من ماركة( Nature’s Way ) ويشحنون ل160 دولة حول العالم .

خدمة العملاء عندهم جدا ممتازة ومميزة ، لو وصلتك الشحنة فيها مشكلة او عيب راسلوهم على طول وارفقوا صورة وبيتعاملون مع المشكلة باحترافية وبيرجعون لكم قيمة القطعة اذا كانت الخطأ منهم .

احلى شي انكم راح تحصلون على خصم  من ماركة Nature’s Way والعملاء الجدد لهم خصم اضافي 5%  بمبلغ لا يتجاوز ١٥٠ ريال راح تحصلون على خصم لما تشترون من هذا *الرابط *
او من خلال الكود DHD614
.
اتمنى الوصفات عجبتكم ولو جربتوها لا تنسون تشاركوني الصور على انستاجرامي من *هنا*
اذا عجبتكم التدوينة لا تنسون تشاركونها متابعينكم في مواقع التواصل الاجتماعي ..
مشترياتي السابقة من ايهرب *هنا*

رنا

1 comment:

  1. رائعة ماشاءالله ووصفك مخلي الطريقة سهلة ومشجع الواحد يسويهم

    ReplyDelete